唐人美食

北京市海淀区唐人美食职业技能培训学校是一家专为餐饮技术服务人员提供短期培训的专业技术学校。学校成立于1989年，拥有餐饮技术培训产品专利技术及自主知识产权。发展至今，学校是北京市饮食行业协会教育培训基地，中国烹饪协会、北京工商联烘焙业公会、世界中餐业联合会会员单位，北京市中式面点、西式面点等专业职业技能考核基地。成立以来为全国餐饮行业、烘焙行业培养了大批优秀人才，是一所集技能培训、就业安置、创业扶植为一体的综合性职业教育机构。

学校立足北京、服务全国。陆续成立中餐烹调、中餐面点、西餐烹调、西式面点四大专业百余个相关技术专修班，掌握了一整套适合行业、市场的培训方式。无论在教学、产品研发、学员就业、创业扶持等方面都具备较强的竞争优势。

唐人美食学校重视师资队伍的建设，拥有一大批技术过硬、精通专业、熟悉教育的专业骨干，他们中间既有熟悉各类餐饮技术鉴定标准的专家，又有精通技术、本领过硬的青年教师，课程产品始终处于行业的前沿；教学研发、培训和质检三个团队，确保教学质量和学员的学习质量，为学员学有所成、学有所用提供了强有力的保障。

北京唐人美食学校总校坐落在北京海淀区羊坊店，地理位置四通八达，公交地铁交汇，特别方便学生学习。学校实习场地面积1000余平方米，每年毕业生2000余人，并承接企事业、院校等单位的送教上门工作。经过近三十余年的努力，已有不计其数的学员活跃在烘焙以及餐饮领域，其中很多人已经成为行业的中流砥柱。

近年学校的企业订单式培训、小投入创业技术和家庭厨艺兴趣培训发展较快，收到了良好的效果。订单式培训使学员入学就等于就业，小投入创业技术培训为有志自主创业的学员提供了更多的帮助；家庭厨艺兴趣培训为热爱厨艺的业余爱好者提供了良好的学习平台。

北京唐人美食学校自成立以来，经历了本行业从应知应会到职业技能，从技术等级到职业资格的变迁，无论在烘焙业或是餐饮业，均已具备一定的知名度及行业号召力。除了行业工会、协会大力支持外，特别受到北京市海淀区政府、人力资源和劳动局鼎力扶植，企业与学员的认知度逐年提升，不断得到新闻媒体的关注报道和政府主管部门的表彰。

三十年来，学校始终贯穿“把学校做小，把学员做大”的精神，把精力集中在培训、创新、就业、创业为主体的核心任务中，践行让无业者有业、有业者乐业、有志者创业的办学宗旨，在餐饮技术培训道路上一直不懈努力着。