吕氏疙瘩汤

吕氏疙瘩汤是青岛市知名餐饮品牌，隶属于青岛吕氏餐饮有限公司，创立于 1998 年。该品牌以疙瘩汤系列为特色，致力于将青岛传统的面食文化和海鲜餐饮带给广大食客。品牌遍访山东传统面食制作专家，深入普通人家汲取制作精华，并在此基础上研发创新，经过多年发展，成为全国唯一一家以疙瘩汤系列为特色的品牌店。

品牌旗下拥有 “吕氏疙瘩汤私家菜馆”“吕氏疙瘩汤”“宽鲜锅贴”“银棠”“吕氏焗小鲜”“狠卷”“吕小煲” 等多个品牌，目前在全国拥有 130 多家分店。其菜品丰富多样，除了疙瘩汤系列外，还有海肠捞饭、鲅鱼饺子以及青岛戳子肉等多款青岛特色美食。品牌定位为高效人群提供便捷、实惠、健康、美味的饮食，以 “上菜快不等待、品质在快乐在” 为口号，率先开启餐饮消费 “快” 时代。

吕氏疙瘩汤凭借独特的产品和优质的服务，获得了多项荣誉，如万达集团全国最旺人气奖、年度中国餐饮 500 强、大众点评必吃榜上榜品牌等。