福义德

始创于1980年，东北地区颇具知名度的地方美食品牌，其明星产品烧鸡以形如元宝、色泽金黄鲜艳、香味浓郁等特点而广受消费者喜爱

长春市福义德道口烧鸡食品有限公司坐落于美丽的北国春城——长春市。“福义德”品牌始创于1980年，其前身为“长春市南关区福义德道口烧鸡总店”。

“道口烧鸡”自清代顺治十八年（公元1661年）以来，至今已有300多年历史。福义德道口烧鸡创始人尹志云老先生，祖籍河南省滑县道口古镇。1980年，定居长春的尹志云响应政府号召下海经商，回河南老家拜师“义兴张”道口烧鸡第八代传承人张存有，学习道口烧鸡传统制作技艺。张存有师父还慷慨相赠一桶百年老汤！不久，尹志云的道口烧鸡店在长春开门营业。从开始至今，一直深受广大消费者的喜爱！购买时经常排队，已然成为长春市的一道靓丽风景线！

福义德牌道口烧鸡自问世以来，声名远播，誉满东北。烧鸡选用当年产蛋母鸡为原料，以陈皮、肉桂、豆蔻、白芷、丁香、草果、砂仁、良姜等为佐料，用祖传老汤精心烧制而成。肉嫩脱骨，色香味正的福义德道口烧鸡，实乃宴席之佳肴，旅游之美味，馈赠亲朋之上品，是老少皆宜的高蛋白营养美。

四十年来，企业始终保持传统工艺和配方，选料严格，加工精细，配料合理，安全卫生。从原料到成品，经过十多道传统工序。公司终致力于传统熟食产品的研发、生产和传统食品工艺的传承及发扬。建立了独有的研发体系，使产品系列成为市场的标杆主流产品，并形成强大的产销规模。

尹志云老先生为使企业不断发展壮大，在2016年成立“长春市福义德道口烧鸡食品有限公司”，让企业走上产业化、规模化、现代化。一直以来，福义德产品发展稳定，开办了多家自主经营门店，方便消费者就近选购。同时，在保证主导产品“福义德道口烧鸡”，“鸡翅”，“鸡胗”，“鸡腿”，“鸡爪”等销量的同时，不断研发新产品。先后引进现代化加工设备，增加产品种类，如：熏酱猪肚，酱猪手，酱猪肘，酱猪耳，熏酱豆制品，特色鸡汤豆腐串等其他熟食产品，也深受消费者喜爱。还增加休闲食品，锁鲜食品，真空包装食品等系列产品。以满足不同消费者的饮食需求！

当今公司成为立足长春，辐射省内，远销各地的特色品牌企业。福义德以“诚信经营，义德为本”的经营理念，以生产优质健康食品为己任，严格执行体系管理，要求对各环节进行层层把关，做到从原料采购、生产工艺、执行标准、产品经验、产品贮存、产品销售到售后服务、信息反馈都进行系统有效的管理。